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[마늘] 마늘 효능과 부작용, 지금 바로 확인해야 할 필수 섭취법 대공개!
안녕하십니까, 건강식품분석 전문가입니다.이번 글에서는 마늘(생마늘, 삶은 마늘, 구운 마늘, 흑마늘) 의 주요 성분, 효능, 부작용 및 섭취 시 주의사항에 대해 자세히 정리해드리고자 합니다. 1. 마늘의 주요 성분 및 영양소마늘은 다양한 영양소와 활성 성분을 함유하고 있습니다.알리신(Allicin): 마늘을 자르거나 다질 때 생성되며, 항균, 항바이러스, 항암 효과를 발휘합니다.폴리페놀과 플라보노이드: 강력한 항산화 작용을 통해 활성산소 제거 및 노화 방지에 기여합니다.셀레늄: 암 예방과 면역력 강화에 도움을 주는 미네랄입니다.비타민과 미네랄: 마늘은 비타민 C, 비타민 B6, 칼슘, 철분, 칼륨 등 다양한 필수 영양소를 제공합니다. 2. 마늘의 효능마늘은 오랜 기간 건강식품으로 사랑받아 왔으며, 각각의..