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[양배추] 이 글 하나로 끝! 양배추 효능과 부작용
양배추의 주요 영양 성분과 효능, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용에 대해 상세하게 정리해드리겠습니다. 양배추는 비타민과 무기질이 풍부하며, 위 건강 증진은 물론 다이어트, 항암, 면역력 강화 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있는 채소입니다. 양배추는 십자화과에 속하는 채소로, 사계절 내내 쉽게 구할 수 있습니다.생으로 섭취하거나 익혀 먹는 다양한 방법이 있어 한식은 물론 서양식 요리에서도 널리 활용되고 있습니다. 1. 주요 영양 성분 및 효능(1) 주요 영양 성분비타민 U (케베진): 위 점막 보호와 위궤양 예방에 도움을 줍니다.비타민 C & 베타카로틴: 강력한 항산화 작용으로 활성산소 제거 및 면역력 강화에 기여합니다.비타민 K: 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.식이섬유: 소화 개선 ..